La casa de altos estudios pública de Santa Fe presentó nuevo equipamiento que permitirá profundizar estudios actuales y explorar líneas de investigación en bromatología, nutrición, microbiología de alimentos e industrial, biofármacos, biopolímeros, medicina y veterinaria.
El aspecto
distinguido del laboratorio habilitado en la Facultad de Bioquímica y Ciencias
Biológicas de la Universidad Nacional del Litoral es la incorporación del MALDI-TOF, un sistema integrado de
cromatografía líquida bidimensional con generador de spots, acoplado a un
espectrómetro de masas, con una fuente de ionización MALDI y detector TOF.
El equipamiento
de alta complejidad es único en la región y el segundo de similares
características en el país. Fue adquirido con fondos provinciales, a través del
Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. La financiación es
parte del programa provincial de apoyo a la investigación científica y
transferencia de tecnología al sistema socio-productivo.
En el acto de
inauguración -que se realizó en el Aula Magna de la Facultad, situada en la
Ciudad Universitaria de la capital provincial- participaron el rector de la
UNL, Miguel Irigoyen; el gobernador de Santa Fe, Miguel Lifschitz; el ministro
de Ciencia Tecnología e Innovación Productiva, Eduardo Matozo; y el decano de
la Facultad y Director del Proyecto, Javier Lottersberger; entre otras
personalidades del ámbito político y educativo.
“Lo que hoy
inauguramos es absolutamente inédito, contamos con un equipamiento
prácticamente único en el país. Pensamos permanentemente en hacer la ciencia
que se necesita para las necesidades de la región, en cómo orientar la
formación de académicos, científicos y profesionales”, remarcó el rector de la
UNL.
Por su parte,
Lifschitz destacó que “la inversión del Gobierno de la Provincia está destinada
a promover la ciencia, la investigación, el desarrollo tecnológico, la
transferencia de tecnología al medio”.
A su turno, el
decano Lottersberger explicó que MALDI-TOF “permite la detección de
microorganismos por lo que resulta interesante su aplicación en salud pública,
ya que hace posible detectar infecciones en un período muy corto de tiempo”.
Por último, el ministro Matozo aseguró que el
laboratorio de la UNL forma parte de “otros 12 proyectos de alta complejidad,
repartidos entre Reconquista, Rafaela, Sunchales, Santa Fe y Rosario”.