Universidad de Buenos Aires - Tecnicatura en Producción Vegetal Orgánica
Tecnicatura en Producción Vegetal Orgánica
La carrera Tecnicatura en Producción Vegetal Orgánica es una de las Carreras Cortas de Ciencias Agrarias que dicta la Universidad de Buenos Aires
Duración 3 AÑOS
El título de Tecnicatura en Producción Vegetal Orgánica es el título que otorga la Universidad de Buenos Aires para la carrera de Tecnicatura en Ciencias Agrarias
Objetivos:
La Facultad de Agronomía se propone formar técnicos con espíritu crítico y sólidos
conocimientos a partir de una educación universitaria, capaces de manejar sistemas de
producción conservadores del recurso natural mediante prácticas que mantengan e incrementen la
fertilidad del suelo y garanticen la biodiversidad, evitando el uso de productos de síntesis y
organismos genéticamente modificados, y que tomen las decisiones atendiendo al contexto social
y económico en el cual desarrollan su actividad.
Perfil del Graduado expresado en capacidades profesionales:
El graduado de la Tecnicatura
en Producción Vegetal Orgánica será un técnico competente para intervenir en las cadenas de
producción orgánica desde una visión integral y sustentable, trabajando en estrecho contacto con
la realidad social, económica y productiva de su entorno.
Alcances del título:
• Organizar, dirigir, controlar y asesorar establecimientos destinados a la producción
orgánica.
• Realizar las operaciones o labores de las distintas fases de los procesos involucrados
en la producción orgánica aplicando productos y técnicas de manejo enmarcados dentro
de la normativa orgánica.
• Participar en proyectos de extensión y desarrollo
• Participar en procesos de certificación y de producción orgánicas.
• Colaborar en la gestión, planificación y comercialización de la producción orgánica.
• Capacitar en el manejo de sistemas de producción orgánica difundiendo los principios,
procesos y metodologías de la producción orgánica
