Universidad Católica de Córdoba - Especialización en Higiene y Seguridad Alimentaria
Especialización en Higiene y Seguridad Alimentaria
La carrera Especialización en Higiene y Seguridad Alimentaria es una de las Especialidades de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad Católica de Córdoba
Duración 2 AÑOS
La carrera está compuesta por 10 materias.
El título de Especialización en Higiene y Seguridad Alimentaria es el título que otorga la Universidad Católica de Córdoba para la carrera de Especialidad en Alimentos
Destinada a
Profesionales cuyas funciones estén directamente relacionadas con los procesos productivos en las industrias alimentarias y con la salud pública. Deberán poseer el título de Médico Veterinario, Veterinario, Ingeniero Agrónomo, Licenciado en Tecnología de Alimentos. Otros títulos afines serán contemplados por la Comité Académico.
Objetivo
Aportar al medio una masa crítica de profesionales altamente especializada en la interpretación y resolución de la problemática sanitaria que se presenta a lo largo de la cadena agro-alimentaria.
ECOLOGÍA MICROBIANA
