La carrera Especialización en Cultivo de Granos es una de las Especialidades de Ciencias Agrarias que dicta la Universidad de Buenos Aires
Duración 1 AÑOS
El título de Especialización en Cultivo de Granos es el título que otorga la Universidad de Buenos Aires para la carrera de Especialidad en Química
Objetivos:
Comprender los procesos involucrados en la captura y el uso de los recursos, la generación del
rendimiento y calidad, y los procesos de cosecha, almacenamiento y destino industrial del producto de
los principales cultivos para grano.
Fortalecer las habilidades de los estudiantes para el diagnóstico y resolución de problemas en la
escala de unidad de producción, con el potrero y el año agrícola como unidades de referencia espacial
y temporal, y con énfasis en la aplicación de bases teóricas sólidas, imaginativas y ambientalmente
éticas.
Promover la habilidad para identificar y ordenar jerárquicamente las distintas oportunidades de
inversión de riesgo económico y evaluar la mejor alternativa de decisión para la colocación del
producto obtenido en los mercados agrícolas.
Consolidar las habilidades de los estudiantes para el uso sistemático de fuentes de información, su
evaluación y aprovechamiento posterior.
Fortalecer las capacidades que posean los estudiantes para la comunicación escrita y oral, tanto para
la exposición directa de ideas propias o de otros en ámbitos de discusión o de transferencia directa así
como para el trabajo en equipo.