Si te gusta la cocina presta atención a este artículo porque te vas a enterar acerca de todas las carreras universitarias que podés hacer. En los últimos años, la gastronomía ha crecido profundamente, por eso, actualmente, la oferta académica sobre esta área de conocimiento es muy amplia. Podés encontrar, desde licenciaturas, pasando por tecnicaturas, hasta diplomados y especializaciones para formarte como profesional. 

La gastronomía en Argentina está caracterizada por platos típicos que forman parte de la historia, la cultura y la tradición del país. Además, se incorporan costumbres gastronómicas de otras culturas, lo que hace a uno de los países más variados en su oferta culinaria. Las distintas regiones de Argentina se caracterizan por una comida particular. 

En este sentido, los egresados de la gastronomía cuentan con un amplio campo laboral para desempeñarse como profesional, lo que les permite trabajar en hoteles, locales gastronómicos, como restaurantes y en empresas o emprendimientos propios. A su vez, un chef o especialista en alta cocina puede adoptar diferentes puestos de trabajo, como ayudante de cocina, dirigir equipos de trabajo, administrar un negocio gastronómico, y realizar controles y aplicaciones de calidad manejando técnicas de higiene y seguridad de los alimentos.  

Además, dentro de gastronomía, el profesional puede demostrar sus dotes como artista creando las recetas mas creativas e innovadoras y realizando las mejores decoraciones culinarias. Por eso, el egresado de estas carreras no solo esta capacitado para desempeñarse en el país, sino también a nivel internacional, recorriendo distintos países. 

Estas son todas las licenciaturas, tecnicaturas, diplomados y certificados para que te puedas especializar profesionalmente en la disciplina. ¡No esperes más! y comienza a formarte en el mundo de la gastronomía. 

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