La carrera Ingeniería en Alimentos es una de las Carreras Universitarias de Ingeniería y Tecnología que dicta la Universidad Nacional de Mar del Plata
Duración 5 AÑOS
La carrera está compuesta por 37 materias.
El egresado en Ingeniería en Alimentos tendrá una sólida formación general, tanto en las disciplinas básicas como en las áreas de la especialidad, y estará capacitado para el trabajo profesional en:
Diseña, implementa y controla sistemas de procesamiento industrial de alimentos, técnicas de fabricación, transformación, fraccionamiento y envasado de alimentos. Supervisa todas las operaciones correspondientes al control de calidad de las materias primas a procesar, los productos en elaboración y los productos elaborados, en la industria alimentaria.